Fundo Paraíso
Huancavelica, Tintay Puncu
Café Tostado Arábica de Especialidad Blend
Bolsa Doypack Varias Presentaciones
Variedades
Typica
Caturra Roja
Certificaciones
Sin certificaciones
Registro Sanitario
Q0008224N/RCELLB
Reportes de calidad
Especificaciones
Origen
Tintay Puncu
Huancavelica
Altitud
2350 m.s.n.m.
Proceso
Lavado
Tostado
Medio
Molido
Medio
SCA
85
Notas
Aromáticos ácidos, Ácido cítrico & Caramelizado
Breve reseña
Relinda Chávez, productora de café de altura del fundo "El Paraíso" ubicado a 2350 m.s.n.m en el Distrito de Tintay Puncu, Provincia de Tayacaja, Departamento de Huancavelica; fue ganadora en los Premios Summum 2022, como la mejor productora de café en el Perú. Además ha participado con el mejor café variedad típica, candidata al VII Concurso Taza de Excelencia Perú 2023.
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