Coffee Bayoz
Junín
Chanchamayo
Coffee Bayoz nace en el año 2017 con la finalidad de producir y comercializar cafés de alta calidad 100% arábicos. Contamos con una planta industrial donde realizamos diversos procesos de café como honey, natural, lavado y fermentaciones anaeróbicas. Además, tenemos un laboratorio de control de calidad a cargo de un Catador Q Arábica Grader, quien garantiza la calidad de nuestros productos antes de su venta. En nuestra Cafetería de Especialidad usted puede disfrutar un exquisito café especial directamente de nuestro fundo Bayoz.
Fundo Paraíso
Huancavelica
Tintay Puncu
Relinda Chávez, productora de café de altura del fundo "El Paraíso" ubicado a 2350 m.s.n.m en el Distrito de Tintay Puncu, Provincia de Tayacaja, Departamento de Huancavelica; fue ganadora en los Premios Summum 2022, como la mejor productora de café en el Perú. Además ha participado con el mejor café variedad típica, candidata al VII Concurso Taza de Excelencia Perú 2023.
Fundo San Rafael
Cusco
La Convención
Fundo San Rafael es un lugar donde nos dedicamos a la producción de cafés especiales con una visión de una agricultura sostenible, ubicado a 1750 m.s.n.m. Sector Alto Koribeni del distrito de Echarati, provincia de La Convención, departamento del Cusco. Desde 1970 hemos puesto nuestro esfuerzo y dedicación a la calidad del grano especial, con la finalidad de permanecer en el mercado de exportación, mediante las cooperativas que nos certifican como productores de café orgánico.
Finca El Morito
Cajamarca
San Ignacio
Faustino Flores, productor de café y padre de David Flores, fundador de Finca El Morito. Finca El Morito se dedica a buscar mercados sostenibles a largo plazo que permitan mejorar la calidad de vida de los productores de café y sus familias. Al enfocarse en prácticas sostenibles, no solo aseguran la conservación del medio ambiente, sino también la estabilidad económica y social de sus comunidades. Trabajan arduamente para establecer relaciones comerciales justas y duraderas que valoren el esfuerzo y la dedicación de sus agricultores.
Coopagra Ashaninka Perené
Junín
Chanchamayo
Fundada el 15 de febrero del 2022, por iniciativa de 50 socios productores de café del distrito de Perené, provincia de Chanchamayo, departamento de Junín. La Cooperativa Ashaninka del Perené cuenta con 450 familias socias, quienes producen cafés arábicos de alta calidad, bajo sistemas agroforestales con especies de árboles nativos y exóticos siempre cuidando el medio ambiente, en pisos ecológicos que van entre 1200 hasta 1800 m.s.n.m. La principal actividad es el acopio y comercialización de cafés especiales de calidad con certificado Orgánico, Convencional y Comercio Justo de sus asociados; con conciencia de proteger el medio ambiente, mientras nos centramos en aumentar la calidad de vida de los agricultores y sus familiares.